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Fluss & Genuss mit Alexander Herrmann
Mit dem Hochgenuss auf einer Wellenlänge
Wenn Sie sich kulinarisch wie im siebten Himmel fühlen möchten und jeder Moment auf der Zunge zergehen soll – willkommen an Bord der AMADEUS Nova! Auf unserer exklusiven Gourmet-Kreuzfahrt entführen wir Sie zu einer unvergesslichen Entdeckungsreise. Entlang der Naturschönheiten im Oberen Mittelrheintal und – mitten hinein in ein fantastisches Genusserlebnis. Spitzenkoch Alexander Herrmann holt für Sie unterwegs zwei Michelin-Sterne vom Himmel und präsentiert mit seinem Gourmetwelten-Dinner das Beste aus vier Restaurants. Zusätzliche Starqualität bietet unser Genussabend mit den AMADEUS Gourmetköchen.
Dazu servieren wir Ihnen ausgewählte Weine, kuratiert von Weinexperte Guido Gottwald. Gaumenfreude geweckt? Folgen Sie einfach Ihrem Geschmack.

Reiseverlauf
Am Ufer erhebt sich majestätisch die Frankfurter Skyline, während wir Sie ab 16:00 Uhr herzlich an Bord der AMADEUS Nova willkommen heißen – der Beginn Ihrer Gourmet-Reise in Richtung Oberes Mittelrheintal.
Abends lichten wir die Anker. Und wenn langsam die Lichter der Stadt an Ihnen vorbeiziehen, erwartet Sie das erste Highlight der Kreuzfahrt: Ihr Genussabend mit den AMADEUS Gourmetköchen.
Aufenthalt Frankfurt
Abfahrt 20:00 Uhr

Sie haben sich in die Stadt vor Ihrem Fenster verliebt? Kein Wunder, wir sind in Koblenz. Schlendern Sie am Vormittag auf einem geführten Rundgang durch romantische Gassen auf dem Weg zum Koblenzer Sektmuseum. Erkunden Sie am Nachmittag die Stadt auf eigene Faust oder genießen Sie einen leckeren Kuchen mit Kaffee an Bord, bevor wir abends Kurs auf Hochgenuss nehmen: Bei unserem Gourmet-Galaabend mit Alexander Herrmann zieht der Starkoch für Sie alle kulinarischen Register: In einem „Best of“ serviert Ihnen Alexander Herrmann mit seinem Team ein Menü, bei dem die einzigartige Handschrift jedes seiner Restaurants zum Tragen kommt.
Aufenthalt Koblenz
06:30 - 17:30 Uhr
Ausflüge
AMADEUS Genuss: Koblenz - Weingenuss und Sektfreuden

Zurück in Frankfurt sagen wir nach dem Frühstück „Auf bald“. Und während Sie heimwärts reisen, lassen Sie sich die köstlichsten Momente Ihrer Flusskreuzfahrt im Traum einfach noch einmal schmecken.
Aufenthalt Frankfurt
Ankunft 08:00 Uhr

Programmänderungen vorbehalten.
Großer Gourmet-Galaabend mit Spitzenkoch Alexander Herrmann, inklusive Getränkebegleitung
Alexander Herrmann hat in den vergangenen zwei Jahrzehnten viele Rollen erfolgreich ausgefüllt – doch das Herz des 53-jährigen Franken schlägt vor allem für seine Restaurants. Für einen einzigartigen Einblick in die AH-Gourmetwelten präsentiert er Ihnen an Bord der AMADEUS Nova gemeinsam mit seinem Team ein „Best of“ seiner vier Restaurants.
Freuen Sie sich auf einen unterhaltsamen Abend, an dem Alexander Herrmann Sie mit persönlichen Geschichten und Anekdoten begleitet und Ihnen ein fein komponiertes Menü serviert – eine kulinarische Entdeckungsreise von Deli bis Fine Dining. Genießen Sie Köstlichkeiten aus dem urbanen Deli Fränk’ness, ein Signature-Gericht aus dem Cool-Dining-Restaurant IMPERIAL, ein Highlight aus dem zweifach besternten Restaurant AURA sowie einen echten Wohlfühlgang aus dem Bistro oma & enkel.
Perfekt abgestimmt wird dieses Genusserlebnis durch eine exquisite Weinbegleitung, kuratiert von Weinexperte Guido Gottwald, der Sie mit fundiertem Wissen und spannenden Einblicken in die Welt der edlen Tropfen begeistert.
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Preise & Termine
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Inkludierte Leistungen
Gourmet-Paket
- Großer Gourmet-Galaabend mit Spitzenkoch Alexander Herrmann "Eine Reise durch die Gourmetwelten von Alexander Herrmann", inklusive Getränkebegleitung, kuratiert von Weinexperte Guido Gottwald
- Genussabend mit den AMADEUS Gourmetköchen
- Gourmet-Vollpension, bestehend aus Frühstücksbuffet, mehrgängigen Mittag- und Abendessen, Nachmittagstee und Mitternachtssnack
- Softgetränke, Fassbier und Rot-/Weißweine aus den besten Weinregionen Europas zum Mittag- und Abendessen im Panorama-Restaurant kostenlos inkludiert
- Kaffee und Tee nach dem Mittag- und Abendessen an Bord
- Tee- und Kaffeestation rund um die Uhr
- Begrüßungscocktail
Kabinen & Suiten
- Luxuriöse Unterkunft in einer Außenkabine Ihrer Wahl mit Flussblick: Geräumige Suiten auf dem Mozart-Deck mit begehbarem Balkon, Kabinen auf dem Mozart- und Strauss-Deck mit absenkbarer Panorama-Fensterfront
- Individuell regulierbare Klimaanlage
- Bettenkonfiguration Ihrer Wahl in allen Kabinentypen
Bereichernde Erlebnisse
- Persönlicher Service eines/r erfahrenen, deutschsprachigen AMADEUS-Kreuzfahrtleiters/leiterin (Bordsprachen Deutsch und Englisch)
- Anregendes und abwechslungsreiches Bordprogramm
- Rund um die Uhr geöffneter Fitnessraum mit modernen Trainingsgeräten
- Kostenloser Fahrradverleih an Bord für Aktivtouren auf eigene Faust
- Kabelloses AMADEUS-Audio-System für alle geführten Ausflüge
- Alle Hafentaxen, Schleusen-, Ein- und Ausschiffungsgebühren
Exklusiv für Gäste von Amadeus Flusskreuzfahrten
- Kabinenwasser (täglich ergänzt) kostenlos inkludiert
- WLAN-Nutzung ohne Gebühr an Bord kostenlos inkludiert
- Reise-Rücktrittsversicherung kostenlos inkludiert
Zusatzleistungen
An- und Abreisepaket (auf Anfrage buchbar)
Alles bequem aus einer Hand: Gerne bieten wir Ihnen für Ihre Kreuzfahrt ein passendes An- und Abreisepaket per Bahn oder Flug inklusive der Transfers zum/vom Schiff an. Unser AMADEUS Service-Team erstellt Ihnen gerne ein Angebot.
Versicherungen
Bei Buchung ist eine Reise-Rücktrittskosten-Versicherung mit Selbstbehalt zu Ihrem Schutz in Ihrem Reisepreis inkludiert.
Wenn Sie den Selbstbehalt in Höhe von 20% vermeiden wollen, können Sie den „Ausschluss vom Selbstbehalt“ abschließen.
Ebenso bieten wir weitere optionale Versicherungspakete an. Teilen Sie uns hierfür bei Buchung gerne Ihren Wunsch mit.